Açúcar ou Adoçante ?

Umas das dúvidas mais comuns para quem buscar reeducar a alimentação ou fazer uma dieta saudável, é a forma de adoçar os alimentos. Decidir entre adoçantes e açucares criam uma certa dificuldade pois não existem muitas informações sobre os produtos.

A verdade é que existem dois tipos de substâncias que adoçam mas de origem diferentes: as naturais e as artificiais. Vamos conhecer cada uma delas para podermos fazer escolhas sábias.

Açúcar Refinado

O açúcar refinado comum provém da cana de açúcar e combina com a glicose com frutose. Pessoas com diabetes não podem consumi-lá, além disso ela conta com uma quantidade de calorias elevada e não traz benefícios algum para a saúde. Se puder evite consumi-ló.

Açúcar Mascavo

Obtido das primeiras extrações da cana de açúcar, o açúcar mascavo é a versão mais saudável do açúcar comum porque possui pequenas quantidade de cálcio, ferro e fósforo.

Açúcar Demerara

Retirado diretamente do melado de cana e apresenta valores nutricionais semelhantes ao açúcar mascavo.

Adoçantes Naturais


SweetFiber® é um produto inovador que vai revolucionar o seu modo de adoçar, agregando mais fibra e saúde ao seu dia a dia!

É fonte de fibras prebióticas, tem ZERO calorias por porção e substitui naturalmente o açúcar sem causar impacto na glicemia, pois possui baixo índice glicêmico.

Não causa desconfortos gastrointestinais, mesmo em organismos mais sensíveis, uma vez que é baixo em FODMAP.

Uma única porção (4,4g) contém 2,5g de fibras e poder de dulçor equivalente a 4 vezes a mesma porção de açúcar, proporcionado pelos adoçantes naturais estévia e o eritritol.

É super indicado para diabéticos, crianças ou para quem busca um estilo de vida mais saudável.
 

Eritritol Sanavita é um adoçante 100% natural, encontrado em frutas, algas, cogumelos e em alguns alimentos fermentados, como vinho e cerveja.

Possui baixo índice glicêmico, ZERO calorias por porção e dulçor equivalente a 70% do açúcar!

É super indicado para diabéticos, crianças ou para quem busca um estilo de vida mais saudável.

Pode ser utilizado em diferentes bebidas e alimentos em substituição ao açúcar, além de receitas culinárias frias ou quentes, pois o aquecimento não ocasiona alteração de sabor.

É saudável, gostoso e possui sabor semelhante ao açúcar!


O Xylitol Sanavita é um adoçante 100% natural, obtido a partir do carboidrato xilose, açúcar presente em fibras vegetais, como milho, bagaço de cana, arroz, entre outros.

Possui baixo índice glicêmico e o mesmo dulçor do açúcar, mas com 40% menos calorias (apenas 8 kcal por porção)!

É super indicado para diabéticos, crianças ou para quem busca um estilo de vida mais saudável.

Por adoçar igual ao açúcar é ótimo e fácil de ser utilizado em bebidas e alimentos, além de receitas culinárias frias ou quentes, pois o aquecimento não ocasiona alteração de sabor.

É saudável, gostoso e possui o mesmo sabor sabor que o açúcar, sem deixar sabor residual.


SweetApple é um concentrado de maçã em pó, 100% natural, capaz de substituir a doçura do açúcar de forma mais saudável e nutritiva.

Tem poder de dulçor igual ao açúcar, mas com menos da metade das calorias, apenas 9Kcal por porção!

É rico em fibras (2,5g por porção) que são reconhecidas por auxiliar no funcionamento do intestino.

Possui baixo índice glicêmico (IG < 38) e é super indicado para diabéticos, crianças ou para quem busca um estilo de vida mais saudável.

É o único adoçante da linha com capacidade de caramelizar! 

Pode ser utilizado em diferentes bebidas e alimentos em substituição ao açúcar, além de receitas culinárias frias ou quentes, pois o aquecimento não ocasiona alteração de sabor.

Não possui sabor residual de maçã ou o amargor típico de alguns adoçantes, não alterando assim o sabor de bebidas e alimentos.

É doce como o açúcar e saudável como a fruta!

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