Nome Científico: Orbignya speciosa
Nomes populares: Babaçu, baguacuí, uauaçu, aguaçu, coco-de-macaco, coco-de-palmeira e guaguaço.
Família Botânica: Palmae
Distribuição Geográfica e Habitat: Da região amazônica até a Bahia e o Mato Grosso, basicamente na floresta pluvial. Também há registros no Suriname e na Bolívia.
Características Gerais: Palmeira elegante que pode atingir até 20 m de altura, com tronco variando de 30 a 40 centímetros de diâmetro. Folhas com até 8 m de comprimento, arqueadas. Suas folhas mantêm-se em posição retilínea, orientando-se para o alto, o babaçu tem o céu como sentido, o que lhe dá uma aparência bastante altiva. Flores: são creme-amareladas, aglomeradas em longos cachos. Frutos: ovais alongados, de coloração castanha, que surgem de agosto a janeiro, em cachos pêndulos. A polpa é farinácea e oleosa, envolvendo de 3 a 4 sementes oleaginosas. Cada palmeira pode apresentar até 6 cachos. O coco babaçu mede aproximadamente de oito a 15 centímetros de comprimento e é ligeiramente oval.
Benefícios: A farinha produzida a partir do mesocarpo do coco de babaçu é amplamente vendida e possui como principais propriedades a atividade anti-inflamatória, imunomoduladora, analgésica e antipirética.
Pode se encontrar a Farinha de Babaçu na Loja Virtual clicando na imagem abaixo.
Referências
1. https://tudoela.com/beneficios-do-babacu/ (09/06/18)
2. https://brasilescola.uol.com.br/biologia/babacu.htm (09/06/18)
3. http://www.todafruta.com.br/babacu/ (09/06/18)
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